TRABAJO PERSONAL RESTAURANTE ALIMENTOS BEBIDAS SOLIDARIDAD, QUINTANA ROO

- controlar los costos de alimentos y bebidas para maximizar la rentabilidad... - negociar con proveedores y gestionar el inventario de alimentos y bebidas...

Experiencia previa como gerente de alimentos y bebidas en un entorno de hotel de 5 estrellas indispensable... indispensable radicar en playa del carmen solo personal...

Verificar que los alimentos en los centros se mantengan en la temperatura adecuada... supervisar el correcto funcionamiento de los centros de consumo, así como...

Experiencia previa como gerente de alimentos y bebidas en un entorno de hotel de 5 estrellas indispensable... indispensable radicar en playa del carmen (solo personal...

Entrena al personal del restaurante en función de las necesidades y objetivos del centro de consumo... en grupo vidanta estamos buscando capitan de restaurante...

- experiencia en manejo de personal y solución de problemas... - deseable certificación en seguridad y manejo higiénico de los alimentos... *finanzas básicas...

Supervisar y entrenar al personal de alimentos y bebidas... experiencia previa como supervisor o gerente en el sector de alimentos y bebidas...

Realizar toma de temperaturas de alimentos y bebidas en exhibición... realizar toma de temperaturas de alimentos en preparación... supervisar y capacitar al personal...

Supervisa la imagen personal del personal a cargo... mantiene informado al personal de porcentaje de ocupación, vip... supervisa los estándares de presentación...

Historial excelente en gestión personal... principales funcionescrear y actualizar la carta de vinos en coordinación con los chefs y el gerente de alimentos y...

Verifica que las bebidas y alimentos tengan la presentación establecida por la empresa... valoración por escrito de información, quejas y sugerencias de los clientes...

Conocimientos específicosinventariospaquetería officedistintivo h y cristalmanejo de productos químicos de limpiezaprocesos de limpieza de equipos electrónicos...