TRABAJO PERSONAL RESTAURANTE ALIMENTOS BEBIDAS SOLIDARIDAD, QUINTANA ROO

- negociar con proveedores y gestionar el inventario de alimentos y bebidas... - controlar los costos de alimentos y bebidas para maximizar la rentabilidad...

Cubrir las funciones de la gerencia de alimentos y bebidas en su ausencia... aplicar los estándares de manipulación higiénica de equipo, alimentos y bebidas establecidos...

Verificar que los alimentos en los centros se mantengan en la temperatura adecuada... supervisar el correcto funcionamiento de los centros de consumo, así como...

Funciones desarrollar el plan de trabajo semanal y mensual de su centro de consumo en conjunto con la gerencia de alimentos y bebidas asignando tareas y responsabilidades...

Garantizar el correcto funcionamiento del restaurante siguiendo los estándares de calidad para lograr una experiencia inolvidable del huésped y lograr posicionar...

Chef de restaurante de autor hotel xcaret arteobjetivo del puestoasegurar la producción de alimentos para el centro de consumo asignado, verificando la sazón...

- experiencia en manejo de personal y solución de problemas... - deseable certificación en seguridad y manejo higiénico de los alimentos... *finanzas básicas...

Gastos de alimentos y bebidas... manejo higiénico de alimentos... habilidad para capacitar al personal... habilidades humanas manejo de personal...

Brindar servicio de calidad en el área de alimentos y bebidas siguiendo los estándares estipulados de la empresa y superando las metas de ventas para cumplir con...

Supervisar y entrenar al personal de alimentos y bebidas... experiencia previa como supervisor o gerente en el sector de alimentos y bebidas...

Supervisa la imagen personal del personal a cargo... mantiene informado al personal de porcentaje de ocupación, vip... supervisa los estándares de presentación...

Proporcionar capacitación al personal de su área... supervisar la calidad y el buen manejo de los alimentos en la producción... como chef de partida desarrollaras...

• asegurar la entregar de equipo y material químico a todo el personal bajo su cargo... funciones: • realizar la lista física del personal y tomar nota de asistencia...

Asegurar la entregar de equipo y material químico a todo el personal bajo su cargo... funcionesrealizar la lista física del personal y tomar nota de asistencia...

Alergias alimentarias) • ayudar al personal de servicio a poner las mesas, llevando y colocando los platos, cubiertos y servilletas... • servir las bebidas y entrantes...

Historial excelente en gestión personal... principales funcionescrear y actualizar la carta de vinos en coordinación con los chefs y el gerente de alimentos y...

Técnico en refrigeración hotel xcaret méxicomantener en óptimas condiciones de operación e imagen los equipos de refrigeración a través del cumplimiento...

Conocimientos de reglas de limpieza en alimentos y bebidas... experiencia previa a nivel de supervisión con personal a su cargo... capacidad para mantener excelentes...