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Experiencia previa en cocina... limpieza y organización de la cocina... conocimientos básicos de cocina y técnicas culinarias... mantener la higiene y seguridad...

Participa en la elaboración de los programas de mantenimiento preventivo de todos los equipos de cocina del hotel 7... participa en los programas de calidad...

Participa en los programas de calidad, seguridad e higiene que están establecidos en el hotel... participa en la elaboración de los programas de mantenimiento...

Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina planificación de menús y eventos garantizar la calidad y presentación de los platos manejar inventarios...

Experiencia de 1 año en la elaboración de algunos platillos, cocina fría, cocina caliente... elaborar la preparación de platillos para la cocina fría...