TRABAJO JEFA COCINA HOTEL OAXACA DE JUÁREZ, OAXACA

Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc... asegurarse de que toda la comida y otros productos...

Mantenimiento a equipo de cocina lavalozas, hornos, freidoras, fogones, marmitas, bombas de agua... ven y diviértete trabajando con nosotros como mecanico de cocina...

Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina plancha, horno, cocción, etc... facilidad para comprobar la calidad de los ingredientes conocimiento...

Conoce y supervisa el stock de máximos y mínimos de barra y cocina coordinar y monitorear el nivel de servicio, garantizando la satisfacción del cliente...