TRABAJO JEFES COCINA HOTEL CIUDAD DE MÉXICO, CIUDAD DE MÉXICO

Misión del puesto ayudar en la elaboracion y preparacion de alimentos para los centros de consumo del hotel; con los estandares mas altos en higiene; frescura; calidad...

Misión del puesto mantener los equipos; utensilios y materiales de las cocinas y centros de consumo; en condiciones óptimas de higiene; acorde a los estándares establecidos...

Áreas de especialización centros de consumo-cafeterias  cocina centros de consumo-bares room service centros de consumo-especialidades  conocimientos técnicos manejo...

Obtenga más información sobre four seasons hotel ciudad de méxico, sitio del hotel: https://www... comprender y familiarizarse con los estándares de calidad y los...

Manejar los procedimientos y situaciones de emergencia del hotel con madurez y profesionalidad...           obtenga más información sobre four seasons hotel ciudad...

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Set around a verdant inner courtyard, our hacienda-style hotel puts the hectic urban hustle of mexico’s vibrant capital city seemingly on pause, but only for as...

Áreas de especialización conocimientos técnicos manejo de equipo de cocina técnicas de conservación de alimentos seguridad e higiene de cocinas uso y cuidado de...

Áreas de especialización conocimientos técnicos escolaridad licenciatura en turismo paquetes informáticos office idiomas inglés experiencia cocina fría;cocina caliente...

Principales funciones coordinar y elaborar platillos programados en carta 1 año rotación de alimentos 6 meses áreas de especialización conocimientos técnicos manejo...

Asegurar que todos los platos se preparen según los estándares del hotel y las recetas establecidas... trabajar en estrecha colaboración con otros chefs y personal...

Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose...