TRABAJO JEFE COCINA CARTA

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Montaje, cocina caliente, cocina fría... administrar la realización de tareas asignadas al personal de comedorsupervisar, organizar y dirigir la operación de...

Cumple con los procedimientos y políticas acerca de la gestión de la cocina 4...    verifica las condiciones físicas y de funcionamiento de los equipos, mobiliario...