JEFE DE COCINA VESPERTINO
Descripción de la oferta de empleo
Funciones generales
Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida
Supervisar la preparación y cocinado de la comida
Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina
Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario
Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado
Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad e Higiene
Realizar inventario y pedidos
Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Restaurant Japones YUNIKU de Culiacán. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Restaurant Japones YUNIKU
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 20/11/2024
- 18/02/2025
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