TRABAJO JEFE COCINA EJECUTIVO SOLIDARIDAD, QUINTANA ROO
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Listado de trabajos de Jefe cocina ejecutivo en Solidaridad, Quintana roo
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Chef de restaurante de autor hotel xcaret arte
Asegurar el cumplimiento de los programas de mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina... gestionar en coordinación con el sous chef ejecutivo...
Supervisor de seguridad con experiencia en el puesto
Asigna descansos y permisos previo conocimiento y autorización del jefe de seguridad... de existir alguna contingencia o situación de emergencia, informa inmediatamente...
Gerente de a y b con experiencia en hoteleria todo incluido
Analiza, auxiliado por el chef ejecutivo y el jefe de bares y restaurantes, las hojas de costos de recetas estándar, tanto para alimentos como para bebidas...
Principales funcionesayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebidaelaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y saborgarantizar...
Chef de especialidad argentina chef de especialidad argentina
Reportar al jefe inmediato cualquier avería, falla o desperfecto en los equipos de cocina supervisar que se cumplen todos los aspectos del distintivo h...
• asegurarse que el personal de cocina implemente todas las recomendaciones recibidas del personal de higiene y seguridad... • notificar al departamento de mantenimiento...
O realizar recorridos diarios en centros de consumo y las designadas por el jefe inmediato... actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo...
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