TRABAJO JEFE PARTIDA COCINA HOTEL
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Notificar cualquier anomalía en los equipos de cocina... bolsa de trabajo méxico ofrecemos puesto de chef de partida para el sector de hosteleria turismo en la...
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Supervisar y verificar el encendido y apagado de extractores y aires de cocina... supervisar, coordinar y realizar el mantenimiento preventivo y correctivo a equipos...
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Atención a clientes en caso de no estar el jefe... apoyar activamente a los clientes que organizan eventos en el hotel... participar en la organización y ejecución...
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Revisar que los equipos estén funcionando de manera correcta antes de iniciar laboresrevisar constantemente la temperatura de los alimentos supervisar que todas...
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Mantener al jefe inmediato informado sobre las actividades que se lleven a cabo en la cocina... realizar el rol del personal con el jefe inmediato...
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Atender las demás funciones de acuerdo con las instrucciones del jefe inmediato... apoyar en actividades de limpieza de la cocina de acuerdo al rol establecido...
Asegurar el cumplimiento operacional del departamento y del hotel... realizar la limpieza del área de trabajo y de la cocina en general... tener imaginación, creatividad...
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