TRABAJO COCINERO HOTEL LUJO CIUDAD DE MÉXICO, CIUDAD DE MÉXICO

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Asegurar que todos los platos se preparen según los estándares del hotel y las recetas establecidas... todas las responsabilidades aquí descritas son enunciativas...

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Aprovechar al máximo la materia prima en la preparación de alimentos... mantener los costos de operación establecidos... garantizar que los estándares de higiene...

Áreas de especialización conocimientos técnicos manejo de equipo de cocina técnicas de conservación de alimentos seguridad e higiene de cocinas uso y cuidado de...

Necesidades físicas del puesto requiere de realizar carga pesada, manejo de objetos punzocortantes... misión del puesto elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas...

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Estar completamente informado sobre los eventos que se están llevando a cabo en el hotel... presentamos esta nueva joya de lujo deslumbrante que llegará al área...

Responder acertadamente cualquier pregunta o duda acerca del hotel y otros servicios fuera del hotel... sea un embajador de la marca y su hotel como chief concierge...

Requisitos mínimo 2 años de experiencia como chef ejecutivo o sous chef ejecutivo en un hotel de lujo... interacción con clientes y gestión de eventos:    -...

Four seasons se caracteriza por tener un gran compromiso para el desarrollo de los talentos de nuestro equipo, y promueve relaciones respetuosas y duraderas; elementos...

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Responsable de administrar los recursos del hotel tanto en materia prima, como en insumos y en recursos humanos... en gatronomia, experiencia mínima de 4 años en...