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Retirar depósitos de basura del área de cocina y trasladarlos al área asignada... retirar del almacén o bodega los suministros y productos necesarios para la operación...

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- liderar, capacitar y desarrollar al personal de cocina... - experiencia en la creación de menús y la gestión de equipos de cocina... - disponibilidad para trabajar...

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Requisitos gestión de personal y operación de cocina... responsabilidades gestionar los pedidos de alimentos y suministros para mantener un flujo constante ...

Experiencia comprobada en el puesto de chef de partida en un entorno de hotel o restaurante 2... supervisar y coordinar las actividades de la parte de la cocina...

Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina... asegurar puesta en marcha del servicio supervisa la preparación...