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Realizar inspecciones y evaluaciones para asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad y calidad... trabajarás en estrecha colaboración con nuestros equipos...

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Promover la seguridad entre su personal, cumple y hace cumplir el plan y las normas de prevención, realizar informes de accidentes y visitas de seguridad y participa...

• asegurarse que el personal de cocina implemente todas las recomendaciones recibidas del personal de higiene y seguridad... • vigilar que la producción de alimentos...

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Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria... capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico... capacidad para trabajar en equipo y liderar...

¿qué buscamos? -conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria... apoyar al/la sous chef en el establecimiento de menús especiales...

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Responsable de verificar que se cumplan los estándares de higiene y limpieza dentro y fuera de la tienda... comparte con el gerente y subgerente la responsabilidad...