TRABAJO CARNICERO COCINA PRODUCCION SAN PEDRO GARZA GARCÍA, NUEVO LEÓN

- mantener en óptimas condiciones la cocina reportando a través de la bitácora de mantenimiento el estado de equipos y utensilios de cocina...

Entrenar y guiar al personal de cocina... experiencia comprobada en la gestión de menús de cocina norestense... nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica...

• guardar y acomodar todo el equipo y utensilios de cocina... • asegurar el seguimiento de las recetas para la elaboración de los platillos... funciones y responsabilidades: • realizar...

Entrenar y guiar al personal de cocina... experiencia comprobada en la gestión de menús de cocina norestense... nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica...

Excelentes habilidades de manejo de cocina y conocimiento de técnicas de cocción... colaborar con el equipo de cocina para garantizar una eficiente producción de...

• guardar y acomodar todo el equipo y utensilios de cocina... • mantener al chef, sous chef, subchef o expo supervisor, oportunamente informados de cualquier problema...

• realizar la limpieza de área de trabajo y utensilios de cocina previo y posterior al turno... • asegurar el apego a las recetas para la elaboración de los platillos...

• guardar y acomodar todo el equipo y utensilios de cocina... • manejo adecuado de los hornos... • asegurar el seguimiento de las recetas para la elaboración...

• supervisar que el área de cocina y preparación se encuentre limpia y organizada antes, durante y al finalizar el turno... • garantizar en todo momento la calidad...

• guardar y acomodar todo el equipo y utensilios de cocina... • manejo adecuado de los hornos... • preparación de la masa... • asegurar el seguimiento de las...