TRABAJO ORGANIZAR COCINA HOTEL QUERÉTARO, QUERÉTARO

Misión del puesto mantener las áreas de cocina en óptimas condiciones de higiene y presentación mediante la coordinación del personal operativo steward para realizar...

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Áreas de especialización conocimientos técnicos manejo de equipo de cocina técnicas de conservación de alimentos seguridad e higiene de cocinas uso y cuidado de...

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Principales funciones administración de centros de consumo control de inventarios estrategias de mercadeo elaboración de presupuestos y pronósticos de ingresos ayb...