TRABAJO COCINERO FRIO HOTEL CIUDAD DE MÉXICO, CIUDAD DE MÉXICO
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Asegurar que todos los platos se preparen según los estándares del hotel y las recetas establecidas... todas las responsabilidades aquí descritas son enunciativas...
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Mantener los costos de operación establecidos... garantizar que los estándares de higiene y seguridad se cumplan; en caso de no ser así reportar a mantenimiento...
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Misión del puesto elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los centros de consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura...
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