GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA LABORAR EN RESTAURANT DE CLUB DEPORTIVO
Descripción de la oferta de empleo
aSexo Indistinto
bEdad 30 a 45 años
cEstado civil Indistinto
dEscolaridad licenciatura en turismo, administración, gastronomía o a fin titulado
2.Actividades
aGestione todas las operaciones de AB y del día a día dentro de las pautas presupuestadas y con los más altos estándares.
bPreservar excelentes niveles de servicio al socio interno.
cDiseñe menús excepcionales, compre productos y realice continuamente las mejoras necesarias
dIdentificar las necesidades de los socios y responder de manera proactiva a todas sus inquietudes.
eLiderar el equipo capacitando y evaluando personal talentoso
fEstablecer objetivos, KPIs, cronogramas, políticas y procedimientos
gProporcionar una comunicación bidireccional y fomentar un entorno de propiedad con énfasis en la motivación y el trabajo en equipo.
hCumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad.
iInforme de gestión sobre resultados de ventas y productividad
jCoordinación de todas las actividades relacionadas con las RRPP
kDesarrollo de un plan de comunicaciones de marketing que incluya estrategias, objetivos, presupuestos y tácticas
lEvaluar oportunidades de alianzas, patrocinios y publicidad de manera permanente
mImplementar eventos, estrategias, proyectos, etc con el fin de incrementar las ventas
3.Requisitos
aExperiencia comprobada en gestión de alimentos y bebidas
bConocimiento práctico de varios programas de software de computadora MS Office, software de gestión de restaurantes, POS
cCapacidad para detectar y resolver problemas de manera eficiente.
dDominio de la delegación de múltiples tareas.
eHabilidades de comunicación y liderazgo.
fAl día con las tendencias y mejores prácticas de alimentos y bebidas
gCapacidad para administrar personal y cumplir con los objetivos financieros.
hOrientado a los huéspedes y con mentalidad de servicio
iDiploma de escuela culinaria o título en administración de servicios de alimentos o campo relacionado
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Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa CLUB SPORTWAY de Cuautitlán Izcalli. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- CLUB SPORTWAY
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 15000$ - 15000$
- 07/11/2024
- 05/02/2025
Experiencia comprobable mínima de 10 años como gerente de operaciones o equivalente... indispensable lugar para trabajar en casa, silente, con escritorio y condiciones apropiadas... alto nivel de estructura, análisis crítico y medición estadística capacidad para desarrollar informes, reglas, políticas......
Incluye: alimentos durante jornada laboral + asesoría para el visado... el candidato será responsable de asistir en la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes... posición presencial en florida, usa......
Análisis de datos: capacidad para interpretar datos de ventas y tendencias de mercado para tomar decisiones informadas... comunicación efectiva: habilidades para interactuar con clientes y colegas de manera clara y persuasiva... recoger y analizar la retroalimentación del cliente para optimizar la oferta......
Trabajo en equipo: gran habilidad para relaciones humanas... coordinación/dirección: apoya y/o coordina esfuerzos para alcanzar metas... organización: define formas para alcanzar prioridades y tareas operativas... provee asesoría administrativa y financiera al director y gerente de sucursales......
Capacidad para trabajar de manera independiente, manejando su propio tiempo y esfuerzo para alcanzar las metas establecidas... disponibilidad y recursos para realizar visitas a los clientes prospectados... gestionar relaciones y generar venta con distribuidores y clientes finales, buscando oportunidades......
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Otros datos del puesto sueldo competitivo se aceptan estudiantes flexibilidad/adaptabilidad capacidad para resolver problemas trabajo en equipo... digitalización de documentos, convertirás documentos en formato físico a formatos digitales para facilitar su almacenamiento, búsqueda y acceso en línea......
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