CHEF PERSONAL
Descripción de la oferta de empleo
Misión del puesto Crea y validar que se ejecuten los recetarios de acuerdo con los procedimientos establecidos
Cuáles serán tus funciones principales
Validar que el proveedor surta los insumos pedidos.
Solicitar que se surtan los insumos faltantes.
Validar que los alimentos sean desinfectados antes de realizar la preparación de estos.
Validar que la cocina se encuentre limpia y sin obstáculos.
Elaborar el estimado de platillos preparar con base a los comensales.
Tener los insumos suficientes para la preparación de los platillos.
Asegurar contar con segundas opciones para la preparación de alimentos.
Revisar que los alimentos cuenten con la temperatura adecuada de cocción.
Revisar que las cámaras y conservadores tengan la temperatura adecuada.
Corregir cualquier anomalía detectada en las cámaras, conservadores y alimentos.
Realizar las pruebas de sazón a cada alimento preparado antes de proporcionarlo al comensal.
Revisar que los platillos cuenten con una presentación adecuada.
detectada.
Asegurar que al final de la jornada los equipos de cocina se encuentren apagados.
Qué necesitas para postularte
Experiencia Mínimo de 3 años como chef ejecutivo, haber trabajado en residencia.
Contar con conocimiento en cocina internacional
Adicional te pedimos considerar
Escolaridad Licenciatura en Gastronomía o carreras a fin.
Requerimos candidatos con las siguientes habilidades o competencias Proactividad, trabajo bajo presión, adaptabilidad al cambio, colaboración, enfoque al cliente, inteligencia emocional, Trabajo bajo presión, Trabajo en equipo, capacidad de adaptación, innovación.
Zona de trabajo Cuajimalpa.
Disponibilidad de horario, para vacaciones o dias festivos
INDISPENSABLE
Qué ofrecemos
Sueldo competitivo
Si cubres el perfil y te interesa está vacante Qué tienes que hacer
Postúlate o envía tu CV actualizado con fotografía como adjunto
Agradecemos tu interés y te deseamos éxito en tu proceso de selección
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef personal para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Price Shoes México de Cuajimalpa de Morelos. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Price Shoes México
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 30000$ - 40000$
- 20/11/2024
- 18/02/2025
Gestionar los beneficios y compensaciones del personal... mantener actualizados los expedientes y documentos del personal... responsabilidades: coordinar el proceso de reclutamiento y selección de personal... experiencia previa en administración de personal y procesos de recursos humanos......
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......
Flexibilidad de horarios para un equilibrio entre trabajo y vida personal... requisitos del puesto requisitos: experiencia previa en reclutamiento, selección de personal o áreas relacionadas... analista de personal y reclutamiento rh (medio tiempo) ¡únete a nuestro equipo de recursos humanos y marca......
•supervisar y gestionar el desarrollo y capacitación del personal... responsabilidades: •administrar el proceso de reclutamiento, selección y contratación de personal... •experiencia previa en administración de personal o recursos humanos es una ventaja... •proporcionar asesoramiento y asistencia al......
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Capacitación de personal administrativo... ademas del asesoramiento, reclutamiento y capacitacion del personal que se vaya integrando a nuestra empresa... opcion a elegir horario que se comentara en la entrevista5 trabajar en la promoción de la empresaotros datos del puestoestamos en busqueda de personal......
Te damos la oportunidad de ser tu primera experiencia laboral actividades para realizar:• organización y planificación del personal• reclutamiento• selección• evaluación del desempeño y control del personal• clima y satisfacción laboral• recopilar la información requeridarequisitos del puesto●......
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