TRABAJO LIMPIEZA COCINAS PUERTO VALLARTA, JALISCO

Verificar el suministro de hielo en las cocinas... verificar que los check list de limpieza estén firmados... entregar la lista de check list de limpieza al chef...

Supervisar la limpieza de las cocinas... realizar un check list de limpieza... realizar inventario de productos químicos y suministros de limpieza...

limpieza profunda de todos los equipos de cocina... programarse para trabajos de desmonte de equipos en tercer turno para limpieza profunda de las cocinas en coordinación...

Verifica el buen funcionamiento de los equipos de restaurantes y cocinas refrigeradores, cámaras de refrigeración, máquinas de hielo en su caso hace reportes...