TRABAJO JEFE COCINA BUFFET PUEBLA, PUEBLA

Solicita: jefe de cocina fine dining... asegurarse de la calidad, presentación y sabor de los alimentos... control de mermas... actitud positiva, iniciativa, trabajo...

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Comunicación con jefe de nutrición para la elaboración de charolas, cumpliendo las dietas... bonoprestaciones superiores de leyvales de despensafondo de ahorrouniformescomedorbolsa...

Se dedicará al servicio de buffet y resurtir todo los faltantes 9... revisar que todas las llaves de cocina, buffet y taquería se encuentren cerradas para poder...

Contribuir en la preparación de alimentos en el área de cocina en base a las indicaciones de su jefe directo y a los procedimientos establecidos...

Supervisar y apoyar en la limpieza de cocina... revisa antes de comenzar a preparar el buffet de desayunos los faltantes para el montaje del buffet y después supervisar...

Apoyo al funcionamiento de las tareas cotidianas para beirut orden y control de oficina principal tener comunicación entre jefe y personal de operación programar...

Limpieza del piso de cocina y utensilios utilizados durante la jornada limpieza profunda conforme programa de limpieza según protocolo distintivo h entre otras...

Con una injerencia directa en el comedor y la barra, y una comunicación estrecha con el jefe de cocina, este rol es fundamental para garantizar un flujo eficiente...