TRABAJO GESTIONAR COCINA RENTABILIDAD PUEBLA, PUEBLA

Análisis de rentabilidad evaluar la rentabilidad de las distintas líneas de menú y eventos especiales, identificando oportunidades para mejorar márgenes de ganancia...

Garantizar la asignación eficiente de recursos, incluyendo personal, tecnología y presupuesto, para asegurar la máxima productividad y rentabilidad...

gestionar los recursos humanos y materiales... responsabilidades planificar, organizar y controlar la producción de la cocina... el candidato ideal tiene una sólida...

gestionar la ejecución a través de los planes de acción que apoyen a la estrategia definida por la plaza para el incremento en la venta y el margen...

gestionar los inventarios de alimentos y suministros... supervisar y coordinar las actividades de la cocina... requisitos al menos 2 años de experiencia comprobable...

Supervisar y coordinar las actividades de la cocina... capacidad para trabajar bajo presión y gestionar eficazmente el tiempo... capacidad para liderar y motivar...

Descripción del empleodesarrollar, implementar y controlar los planes de comercialización y publicidad de la compañía de acuerdo con las políticas establecidas...

Entrenar y liderar al personal de cocina... gestionar los inventarios y los costos de alimentos... responsabilidades supervisar, coordinar y realizar las operaciones...

gestionar relaciones estratégicas con clientes clave, asegurando la fidelización y satisfacción a largo plazo... gestionar el pipeline de ventas y prever ingresos...

gestionar las relaciones con proveedores, resolver problemas relacionados con entregas o calidad y negociar términos favorables... coordinar con el equipo de cocina...

Desarrollar compras y prospección de nuevos proveedores para servicios de reciclaje y compra de residuosgestionar contactos con empresas de diversos sectores para...

Liderar y gestionar el equipo de cocina para garantizar una alta calidad de servicio y satisfacción del cliente... gestionar los costos de alimentos y bebidas,...

Desarrollar las estrategias comerciales y evaluar mensualmente mediante el análisis de la información los resultados para cumplir la rentabilidad proyectada...

gestionar presupuestos, analizar costos y mejorar la rentabilidad mediante la optimización de procesos... qué ofrecemosun rol estratégico clave en el que tus...

Cuidar la rentabilidad de las soluciones... funciones gestionar la cartera morosa de los diferentes portafolios... disponibilidad para realizar entre 25 a 30 visitas...

Habilidad para gestionar tiempos de respuesta rápida y eficiencia en resultados para un servicio de alta calidad... cumplir con las normas de calidad y protocolos...

gestionar la asignación de mesas y el flujo de comensales... mantener una comunicación fluida entre la cocina y el área de servicio... resolver cualquier inconveniente...

gestionar el presupuesto... supervisión del personal de cocina... encargado decreación de nuevos menús diseñados exclusivamente para restaurante de alto nivel...

Planes de trabajo para el logro de los presupuestos con el objetivo de mejorar la rentabilidad del negocio... actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a...

- entrenar y liderar al personal de cocina... - gestionar los inventarios y los costos de alimentos... responsabilidades: - supervisar, coordinar y realizar...