TRABAJO CONSUMO LOS CABOS, BAJA CALIFORNIA SUR

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Asegurar que el estándar de ambientación del centro de consumo estéde acuerdo a su concepto original música, iluminación, confort, etc...

Objetivo realizar, ajustar y organizar los planes de trabajo de los centros de consumo del área de bares con base en laverificación de los procesos y actividades...

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Revisar los cortes de los cajeros de centros de consumo con el objetivo de cuadrar lo que loscajeros presentan en sus cortes con lo que se tiene en sistema...

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Requisitos: * licenciatura en gastronomía, artes culinarias, afín... * mantener informado sobre necesidades del personal, ausencias, tardanzas y faltas al código...

Trabajar estrechamente con la encargada de ropería, para garantizar que los procesos, de los servicios que se proporciona a centros de consumo y programas de blancos...

Planear, organizar, desarrollar, monitorear y controlar las actividades para la implementación de los sistemas de gestión de calidad... programar, dirigir, monitorear...

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Verificar todas las elaboraciones y presentaciones de todos los alimentos que se producen y sirven en los distintos centros de consumo del hotel...