TRABAJO JEFE COCINA COCINER LEÓN, GUANAJUATO

• administración de la cocina... actividades principales: • revisión de equipos y utensilios de cocina... ven y forma parte de “la magia del cine” en grupo cinemex queremos...

Atender las demás funciones de acuerdo con las instrucciones del jefe inmediato... estado civil: indistinto experiencia: mínimo 1 año en el puesto planificar y...

Reportar al chef de restaurante las fallas de los equipos a su cargo realizar la limpieza profunda de toda la cocina... reportar incidencias y situaciones al chef...

Responsable del cuidado de la vajilla y cubiertos, reportando cualquier rotura al jefe inmediato... conocimientos: -responsable del correcto aseo y limpieza de todas...

Asegurar que el personal a su cargo conozca, cumpla y aplique la normatividad, la filosofía de servicio , las políticas internas de la empresa para lograr la satisfacción...