TRABAJO INTEGRAL COCINA LEÓN, GUANAJUATO
(4 ofertas de trabajo)
Listado de trabajos de Integral cocina en León, Guanajuato
Jefe de área cubre turno para cocina
Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la cocina... dar seguimiento y supervisión a las tareas y responsabilidades del personal de cocina...
Reportar al chef de restaurante las fallas de los equipos a su cargo realizar la limpieza profunda de toda la cocina... reportar incidencias y situaciones al chef...
Realizar producciones de acuerdo con el recetario base elaborar las requisiciones de insumos de su área cumplir con los estándares de higiene realizar la limpieza...
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