TRABAJO CHEF JEFE COCINA LEÓN, GUANAJUATO

• administración de la cocina... actividades principales: • revisión de equipos y utensilios de cocina... ven y forma parte de “la magia del cine” en grupo cinemex queremos...

Reportar al chef de restaurante las fallas de los equipos a su cargo realizar la limpieza profunda de toda la cocina... reportar incidencias y situaciones al chef...

Ó carrera técnica en turismo, alimentos y bebidas o chef... cafeteria con presencia a nivel nacional dentro de diversos hospitales (hospital angeles) en la republica...

Ó carrera técnica en turismo, alimentos y bebidas o chef... • conocimientos generales de servicio y preparación de a y b... 5 % • fondo de ahorro 3% • uniformes...

Atender las demás funciones de acuerdo con las instrucciones del jefe inmediato... estado civil: indistinto experiencia: mínimo 1 año en el puesto planificar y...

Planificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina... atender las demás funciones de acuerdo con las instrucciones del jefe inmediato...

Responsable del cuidado de la vajilla y cubiertos, reportando cualquier rotura al jefe inmediato... responsable del correcto uso de equipos, utensilios, materia...

Asegurar que el personal a su cargo conozca, cumpla y aplique la normatividad, la filosofía de servicio, las políticas internas de la empresa para lograr la satisfacción...

Responsable del cuidado de la vajilla y cubiertos, reportando cualquier rotura al jefe inmediato... 9:00 a a a cierre nivel de educación deseada: básica nivel de...

Atender las demás funciones de acuerdo con las indicaciones del jefe inmediato... prestara atención a las indicaciones recibidas por el capitán o meseros vía radio...

Realizar producciones de acuerdo con el recetario base elaborar las requisiciones de insumos de su área cumplir con los estándares de higiene realizar la limpieza...

Asegurar que el personal a su cargo conozca, cumpla y aplique la normatividad, la filosofía de servicio , las políticas internas de la empresa para lograr la satisfacción...