TRABAJO INGENIERIA ALIMENTOS QUIMICA

Gerencia de ingeniero en alimentos... requisitos: ingeniero en industrias alimentarias, licenciado en ciencias de los alimentos o áreas afín en alimentos y/o ciencias...

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Conocimiento en alimentos bajo control de calidad... centro de distribución de alimentos busca coordinación de producción... • vigilar los procesos de producción...

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Métodos de análisis microbiológico y fisicoquímico de alimentos... investigar y aplicar nuevas tecnologías en procesos de producción y conservación de alimentos...

Experiencia comprobada en desarrollo de alimentos en polvo, sazonadores y sabores... conocimiento en escalamiento de procesos, manejo de granulometrías y formulación...

Conocer los elementos químicos y sus compuestos, sus formas de obtención, estructura, propiedades y reactividad, así como las principales técnicas para su análisis...

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Actividades diarias: actualizar planos por medio de autocad, para reflejar modificaciones realizadas a la instalación... recopilar datos, revisar registros y asistir...