DESARROLLADOR / FORMULADOR - INDUSTRIA ALIMENTOS - GDL
Descripción de la oferta de empleo
sus productos se utilizan en la industria de los dulces, salsas, botanas y más.
se fundó en y está ubicada en san pedro tlaquepaque, jalisco.
descripción el candidato será responsable de liderar proyectos enfocados en la innovación, mejora y escalamiento de productos, asegurando que cumplan con las especificaciones internas y externas.
este rol implica una estrecha colaboración con los equipos de i+d y operaciones para garantizar un impacto positivo en el mercado.
responsabilidades principales.
liderar proyectos de desarrollo e innovación de productos alimenticios en polvo, como chiles, especias y sazonadores.
diseñar y ejecutar pruebas para el desarrollo de nuevos sabores y formulaciones de sazonadores.
escalar procesos de producción desde el laboratorio hasta la planta, asegurando consistencia y calidad en cada etapa.
gestionar granulometrías y otros aspectos técnicos para optimizar la textura, sabor y presentación de los productos.
colaborar con los equipos de operaciones para garantizar que los productos cumplan con las especificaciones técnicas y regulatorias.
analizar tendencias del mercado y las necesidades de los clientes para desarrollar soluciones innovadoras.
documentar y comunicar resultados, hallazgos y mejoras a los stakeholders internos y externos.
perfil buscado requisitos.
licenciatura en ingeniería química, bioquímica, alimentos o carrera afín.
más de 5 años de experiencia en introducción de nuevos productos (npi, por sus siglas en inglés).
experiencia comprobada en desarrollo de alimentos en polvo, sazonadores y sabores.
conocimiento en escalamiento de procesos, manejo de granulometrías y formulación de alimentos.
nivel de inglés intermedio (b2) para lectura, escritura y comunicación técnica.
habilidad para resolver problemas complejos y tomar decisiones basadas en datos.
excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal.
capacidad para trabajar en equipo, con un enfoque colaborativo y adaptable.
pensamiento analítico, creativo y capacidad multitarea.
qué ofrecemos ofrecemos.
oportunidad de trabajar en una empresa líder en la industria alimenticia.
ambiente dinámico y enfocado en la innovación.
posibilidad de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades técnicas.
prestaciones competitivas y capacitación continua.
Detalles de la oferta
- Michael Page
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 25000$ - 25000$
- 29/01/2025
- 29/04/2025
Incluye: alimentos durante jornada laboral + asesoría para el visado... el candidato será responsable de asistir en la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes... se ofrece un año de contrato con posibilidad de renovación......
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Sexo: indistintoingles avanzado conversacional (obligatorio la entrevista será en inglés)conocimiento sobre mantenimiento de maquinaria enfocado a la industria alimenticia disponibilidad para viajar vivir cerca de toluca y/o alrededores dispuesto a reubicarse en caso de ser necesario responsabilidades/actividades......
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