TRABAJO CHEF COCINA ITALIANA

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Motivar al equipo de cocina... supervisar y gestionar la preparación de platillos con la especialidad en cocina italiana... participación en todas las actividades...

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Montaje, cocina caliente, cocina fría... administrar la realización de tareas asignadas al personal de comedorsupervisar, organizar y dirigir la operación de...

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Supervisar y formar al personal de cocina en técnicas adecuadas... requisitos experiencia en cocina japonesa 3 años, preferiblemente en restaurantes de alta gama...

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Preparar y cortar ingredientesorganizar y limpiar la estación de trabajoayudar en la preparación de platos simplesmantener higiene en la cocinacolaborar en la...

Mantener la cocina limpia y ordenada en todo momento... supervisar y coordinar el trabajo del equipo de cocina para garantizar la calidad de los platillos...