TRABAJO ENCARGADA COCINA LIMPIEZA BENITO JUÁREZ, QUINTANA ROO

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Asegurar la reparación y mantenimiento del equipo de cocina y centro de consumo sin interferir con la operación de servicio... garantizar el óptimo funcionamiento...

Coordina con los departamentos de ayb, cocina y stewards, los complementos para los mantenimientos preventivos, tales como la limpieza profunda, calibración y ajustes...

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Mantener en orden y limpieza su área de trabajo con el fin de contar con un entorno de trabajo seguro y organizadoparticipar en todos los programas de sustentabilidad...

Coordinar al personal de limpieza y seguridad manteniendo en buen estado las casas muestra... mantener un control del inventario del mobiliario de casas muestra...

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Supervisar higiene, limpieza de la cocina... supervisar la limpieza y mantenimiento del área de cocina y refrigeración... asistir a los breafing diario de ab y...

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Montar alimentos y realizar la limpieza en cafetería de empleados... retirar depósitos de basura del área de cocina y trasladarlos al área asignada...

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Se encargada de preparar alimentos a la parrilla utilizando técnicas específicas, seleccionando y preparando los ingredientes adecuados, manteniendo la higiene...

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Oimpartir capacitación al staff bajo su cargo sobre el manejo de equipos de cocina industrial y métodos de desinfección y limpieza... salario acorde a tu experiencia...

Descripción: mantener el orden y limpieza de la cocina y comedor de colaboradores cumpliendo en todo momento con las medidas de higiene establecidas...

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