TRABAJO COCINERO AYUDANTE COCINA BENITO JUÁREZ, QUINTANA ROO
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Preparar aderezos, salsas y acompañamientos bajo la supervisión del chef o encargado de cocina... mantener limpias las estaciones de trabajo, incluyendo utensilios...
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Manejo higiénico y etiquetadoelaboración de salsas madredominio de cocina caliente, fría y parrillabeneficioscomedor de colaboradoreslavandería de uniformessalario...
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Manejo higiénico y etiquetado elaboración de salsas madre dominio de cocina caliente, fría y parrilla beneficios: comedor de colaboradores lavandería de uniformes salario...
Supervisión de ayudantes de cocina... formación en gastronomía o cocina... uso de equipo de cocina industrial... conocimiento de seguridad en la cocina...
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