GERENTE OPERATIVO
Descripción de la oferta de empleo
Asegurar la implementación de los procedimientos operativos estándar y las políticas de la empresa.
Monitorear la calidad de los alimentos y el servicio en todas las sucursales.
Seleccionar, capacitar y desarrollar a los gerentes de cada sucursal.
Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador.
Realizar evaluaciones de desempeño y establecer planes de desarrollo para el personal.
Supervisar el presupuesto y los costos operativos de cada sucursal.
Analizar informes financieros y proponer estrategias para mejorar la rentabilidad.
Implementar medidas de control de costos y optimización de recursos.
Asegurar altos estándares de servicio al cliente en todas las sucursales.
Gestionar la resolución de quejas y sugerencias de los clientes de manera efectiva.
Implementar iniciativas para mejorar la satisfacción y fidelización del cliente.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria en todas las sucursales.
Realizar auditorías internas para asegurar la conformidad con los estándares establecidos.
Identificar oportunidades para la mejora de procesos y la innovación en el menú.
Promover la implementación de mejores prácticas en la operación de cada sucursal.
Mantener relaciones efectivas con proveedores y gestionar la cadena de suministro.
Asegurar la calidad de los productos recibidos.
Preparar y presentar informes sobre el rendimiento de las sucursales a la alta dirección.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa KAPITAL SUSHI de Aguascalientes. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- KAPITAL SUSHI
- 20/11/2024
- 18/02/2025
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