GERENTE DE RESTAURANTE SUCURSALES XALAPA Y COATEPEC
Descripción de la oferta de empleo
ÚNETE A UNA EMPRESA CON PRESENCIA A NIVEL NACIONAL Y QUE TE OFREZCA UNA CONTRATACIÓN FORMAL.
NECESITAMOS AMPLIA EXPERIENCIA EN LOS SIGUIENTES RUBROS
Garantizar el cumplimiento de los objetivos financieros y comerciales, a través de la implementación de estrategias y herramientas enfocadas en el cumplimiento de los indicadores esperados por la dirección además de supervisar el área operativa, mediante la medición del desempeño del personal y la percepción del cliente sobre el restaurante.
Actividades
a. Planeación y coordinación de la operación y del personal
b. Planeación y seguimiento de mantenimiento externo e interno
c. Evaluación del desempeño del personal
d. Inventario y control de insumos, así como su requisición
e. Máximos y mínimos
f. Mermas
g. Validación de cortes de caja y manejo de caja chica
h. Supervisión del cumplimiento de protocolos y estándares de calidad
i. Supervisión del cumplimiento de actividades por área
j. Seguimiento a capacitación de nuevos ingresos
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de Restaurante para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Gran Café La Parroquia de Veracruz de Xalapa. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Gran Café La Parroquia de Veracruz
- 18000$ - 18000$
- 15/10/2024
- 13/01/2025
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