GERENTE DE RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
· LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURISTICAS, ADMINISTRACIÓN O AFÍN, (NO INDISPENSABLE).
· 5 AÑOS DE EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR.
· EXPERIENCIA EN PLATILLOS A LA CARTA, TIEMPOS, DESTILADOS, ETC.
· MANEJO DE NORMAS DE HIGIENE.
· CONOCIMIENTO EN COMIDA INTERNACIONAL.
· PASIÓN POR LA ATENCIÓN Y SERVICIO A CLIENTES.
· CALIDAD DE SERVICIO.
· MANEJO DE PERSONAL.
· APEGO A LAS NORMAS.
· VIVIR CERCA DE A ZONA DE TRABAJO (BENITO JUÁREZ).
· DISPONIBILIDAD DE HORARIO.
ACTIVIDADES · GARANTIZAR QUE SE CUMPLAN LAS NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE ACUERDO CON LAS POLÍTICAS DE LA EMPRESA.
· REALIZAR EL PROCESO DE CAPACITACIÓN A LAS NUEVAS CONTRATACIONES CONFORME A · ELABORAR EL ROL DE TURNOS ASIGNADOS A SU PERSONAL.
· ATENDER DE MANERA OPORTUNA A TODA SITUACIÓN QUE PUEDA GENERAR UNA QUEJA DE CLIENTE DE MANERA ANTICIPADA.
· INFORMAR AL GERENTE DE OPERACIONES EN TIEMPO Y FORMA TODA SITUACIÓN RELACIONADA CON QUEJAS DE CLIENTES.
· VERIFICAR QUE LA CALIDAD DE LOS PLATILOS SEA LA ADECUADA.
· VIGILAR LOS TIEMPOS DE ENTREGA DE LAS ORDENES.
· SUPERVISAR QUE SIEMPRE SE CUENTE CON LA MATERIA PRIMA SUFUCIENTE Y EN ADECUADAS CONDICIONES PARA LA PREPARACION DE LOS PLATILLOS.
· REPORTAR TODAS LAS INCIDENCIAS DE MANTENIMIENTO Y DAR SEGUIMIENTO HASTA CONCLUIR.
· GENERAR UN AMBIENTE PROFESIONAL, DISCIPLINADO Y AGRADABLE CON LOS COLABORADORES.
PRESTACIONES Y BENEFICIOS ADICIONALES · SUELDO SEMANAL COMPETITIVO.
· PROPINAS DIARIAS.
· SERVICIO DE COMEDOR GRATUITO.
· PRESTACIONES DE LEY.
· DESCUENTO COLABORADOR DEL 30%.
Detalles de la oferta
- Nibelungengarten
- Sin especificar
- 08/10/2024
- 06/01/2025
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