GERENTE DE OPERACIONES
Descripción de la oferta de empleo
descripción supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, excluyendo la cocina.
gestionar el personal, incluyendo contratación, capacitación, desarrollo y motivación del equipo.
reducir la rotación de personal y mantener una plantilla completa.
crear e implementar nuevos procesos para mejorar la rapidez y calidad del servicio.
asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
implementar estrategias para mejorar la eficiencia operativa.
cumplir con los objetivos de ventas y aumentar el net promoter score (nps).
coordinar con el chef ejecutivo para garantizar la calidad y consistencia de los platillos.
dirigir y mantener enfocado al equipo, con un estilo de liderazgo firme pero humano.
perfil buscado experiencia.
gestión de un restaurante de clase media-alta.
habilidades y conocimientos.
capacidad de liderazgo y gestión de personal.
habilidad para crear e implementar procesos eficientes.
enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
capacidad para coordinar con el equipo de cocina y otros departamentos.
experiencia en cumplir objetivos de ventas y mejorar el nps.
características personales.
liderazgo firme pero humano, similar a un estilo militar con empatía.
proactividad y capacidad para motivar y desarrollar al equipo.
qué ofrecemos salario competitivo vales de despensa por $500 mxn.
fondo de ahorro 5%.
viajes como incentivo en base a objetivos.
capacitaciones y eventos de la industria.
vacaciones de ley.
1 mes de aguinaldo.
bonos por productividad.
comedor (costo de $40).
Detalles de la oferta
- Michael Page
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 07/08/2024
- 21/01/2025
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