GERENTE A Y B FACA DETALLES DEL PUESTO | GRUPOPOSADP2
Descripción de la oferta de empleo
Principales funciones Asegurar el cumplimiento de altos niveles de satisfacción de los comensales.
Asegurar el cumplimiento de los estandares de la marca.
Conocer el mercado, sus segmentos y la competitividad en la plaza.
Coordinar la compra de insumos conforme a lineamientos de operación de la Compañía.
Cumplir con las políticas y procedimientos de su área.
Áreas de Especialización Hotelería.
Gastronomía.
Adminsitración de Proceso.
Marketing, promoción y Publicidad.
Conocimientos técnicos Control de Costos y presupuestos.
Conocimiento de vinos (maridaje) Gestión de eventos y banquetes.
Administración de personal.
Liderazgo y desarrollo de personal.
Escolaridad Licenciatura en Turismo o Gastronomía Diplomado en Hotelería o Administración Paquetes Informáticos Office Idiomas Inglés Experiencia Gerente AyB en hoteles de gran turismo.
Chef Patrón Posición física del trabajo Edificio de 20 pisos con elevador para traslado en área de habitaciones.
Centros de consumo en 3 niveles con traslado por escaleras.
Necesidades físicas del puesto El puesto requiere trabajo 80% operativo y 20% administrativo.
Detalles de la oferta
- grupoposadp2
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 05/09/2024
- 04/12/2024
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