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DIRECTOR CULINARIO

Descripción de la oferta de empleo

Director Culinario
Presencial
Contrato por tiempo indeterminado
Tiempo Completo

Requisitos
Licenciatura en gastronomía, Turismo o afín
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares

Competencias

Dirección de equipos de alimentos y bebidas
Capacitación de personal.
Altos estándares de calidad en alimentos y bebidas
Seguimiento de costos de Alimentos y Bebidas
Liderazgo
Resolución de conflictos
Organización
Comunicación asertiva
Administración, supervisión y control de personal
Actitud de servicio

Funciones
Supervisión del servicio diario de las sucursales,
Supervisión de calidad, porción y presentación de Alimentos
Control de costo de alimentos y bebidas.
Ejecución de menú
Seguimiento con apego a los estándares de la Franquicia
Supervisión de calidad y precio de Proveedores.
Implementación y mantenimiento de estándares de Excelencia.
Dirigir el equipo de alimentos y bebidas
Capacitación al personal.
Supervisar las operaciones del restaurante
Planificar presupuestos
Gestionar inventarios y proveedores
Seleccionar y formar a personal
Cumplir las normativas sanitarias de seguridad alimentaria
Comunicación con los clientes

Estudios
Educación superior Licenciatura

Experiencia profesional
2 años en el puesto
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Director Culinario para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Mandarín House de Álvaro Obregón. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Mandarín House
Municipio
  • En todo México
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 07/11/2024
Fecha de expiración
  • 05/02/2025
Director de Ventas
HOTEL AZUL IXTAPA

Vacante ejecutiva para el área de ventas para cubrir en la ciudad de méxico, responsable de generar negocio, manejando ampliamente las características, ventajas y beneficios del hotel y del destino... requisitos del puestopromover a los hoteles azul ixtapa y lograr que el turismo llegue a la máxima capacidad......

Promotor Comercial de Servicios Fiscales/Contables
V&T Group

¡te invito a postularte! tu(s) posible(s) líder(es): ricardo torres, director general... al ser nuestro promotor comercial, tendrás mucho contacto con nuestro director y socio fundador de la empresa... nosotros trabajamos en un esquema híbrido que, si bien nos da libertad de espacio, también es una oportunidad......

Gerente de administraciòn y finanzas
Visiting angels

Provee asesoría administrativa y financiera al director y gerente de sucursales... responsabilidades operativas direccion general proporciona apoyo al director general en la definición de procesos, y en la administración corporativa de activos, finanzas y recursos humanos... planeados, analiza desviaciones......

Asistente de Dirección
Empleando Tijuana

Asegurar que el director esté informado y preparado para todas sus actividades, y gestionar cualquier cambio o ajuste necesario en la agenda - gestionarás llamadas telefónicas, correos electrónicos y correspondencia, asegurándote de que las comunicaciones sean claras y efectivas - adaptabilidad a realizar......

Auxiliar de recursos humanos lunes a viernes
Asociación para el desarrollo integral, a.c.

Trabaja bajo la dirección del director de recursos humanos y asegura no solo la gestión del personal, sino también de todo el proceso que se aplica a la contratación o la motivación de los equipos... ▪️manejo de smartphone... modalidad de trabajo: - ▪️home office - medio tiempo presencial -▪️ dual para......

Admistracion
Gcav constructora

•atender a clientes bajo niveles de calidad y ética institucional mientras esperan reunirse con el director... •mantener al día los procedimientos... •llevar la agenda de reuniones, citas y eventos internos o externos... •elaborar y presentar informes, presentaciones y reportes... viernes de 9:00 a......

Secretaria general
Mazda Motor Manufacturing de México, S.A. de C.V

Responsabilidades: gestionaras la agenda del director o gerente, programando reuniones y coordinando eventos... mantendrás la confidencialidad de la información crítica de la empresa... flexibilidad y adaptabilidad para abordar tareas diversas... coordinaras la comunicación interna y externa, incluyendo......

Project Engineer
Eficacia en consultoria

Administrar el proyecto asignado en propiedades técnicas para lograr los objetivos participar en las revisiones del proyecto como apoyo del gerente / director del proyecto si es necesario... responsable del presupuesto asignado de su parte del proyecto ofrecemos: sueldo competitivo según experiencia......

Secretaria Ejecutiva
ACRH ASESORES Y CONSULTORES, S.C

Esta posición desempeña un papel crucial en la gestión de la agenda del director ejecutivo, la coordinación de reuniones y la comunicación interna y externa de la empresa... descripción del puesto: estamos en búsqueda de una secretaria ejecutiva altamente organizada y eficiente para apoyar a nuestra......

Ejecutivo de ventas en mostrador en joyería
Enlacerh

Sexo: indistinto edad: 21 a 45 años actividades a realizar en el proceso de ventas: realizar proceso de ventas en mostrador reporte de ventas del día a director general realizar procesos de cobro en efectivo y con terminal tipo clip asesorar y orientar al cliente cierre de ventas con el cliente realizar......