CHEF HOTEL BOUTIQUE SAN MIGUEL DE ALLENDE
Descripción de la oferta de empleo
Busca tu experiencia como Chef Ejecutivo.
Se Ofrece
Salario mensual de 25 mil netos
Bonos mensuales por venta
Propinas
Prestaciones de Ley 15 días de aguinaldo, 25 de prima Vacacional. Prima de vacaciones
Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre semana.
Requisitos solicitados
Licenciatura en gastronomía, preferente diplomados o maestrías Hombre ó Mujer
Inglés conversacional
Conocimiento de NOMs respecto de higiene y salubridad
Distintivo H
Dominio de paquetería Office
Responsabilidades
Liderar al equipo de trabajo de 5 a 7 personas
Planeación y diseños de menús
Producción y servicios de banquetes
Cocina enfocada a uso de ingrediente locales, regionales y de temporada
Proporcionar capacitación y entrenamiento y motivación del equipo
Velocidad para realizar el servicio de alimentos de una manera fluida y eficaz.
Tipo de puesto Tiempo completo
Salario 25,000.00 al mes
Horario
Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones
Propinas
Educación
Licenciatura terminada Deseable
Experiencia
Cocina 1 año Deseable
Lugar de trabajo Empleo presencial
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Hotel Boutique para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Itanna de San Miguel de Allende. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Itanna
- 22000$ - 22000$
- 04/10/2024
- 02/01/2025
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Funciones: -corte de caja -uso de plataforma interna (con capacitación) -atención a proveedores -almacén -ingreso y egreso de mercancía -pago de nómina -facturación -recopilación de papelería para el contador -atención a cliente -atención a proveedores aptitudes y habilidades: -excelente trato al comensal......
Tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... mantener y dominar la actitud de liderazgo... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión de la cocina liderazgo......
