Chef corporativo
Ale*** ***** (XX años)
Chef ejecutivo en Ándale cuisini
Iberoamericana
Cuajimalpa de Morelos,
Ciudad de México
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Experiencia
Chef ejecutivo
Ándale cuisini
jul 2012
-
dic 2019
Crear menú, creativo, supervisar operación, trabajo administrativo, inventario, control de costos, procedimientos de operacion. Capacitación de personal nuevo ingreso.
Formación
Chef
Iberoamericana
tengo una trayectoria de 25 años en el área de alimentos y bebidas soy chef con Especialidad comida internacional, manejo equipo de cómputo, costos, inventarios, manejo de presupuestos.
Idiomas
Inglés - Básico
