TRABAJO ENCARGADO COCINA CHEF TIJUANA, BAJA CALIFORNIA

Conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina... lugar de trabajo situado cerca de la clínica 27 del imss y del swap meet...

Experiencia de 3 a 5 años en cocina de restaurantes restaurantes de barrio, rústicos, informales y de gestión familiar... garantizar que la cocina y las áreas...

chef ejecutivo... solo necesitas contar con experiencia deseable en restaurantes fine dining y en cocina de mar... zona: tijuana b... • supervisión del personal...

Coordina la producción, la correcta aplicación de las recetas, el uso responsable de los insumos, materiales, utensilios y equipos de cocina...