TRABAJO SUPERVISOR ALIMENTOS ADMINISTRATIVO SOLIDARIDAD, QUINTANA ROO

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Verificar el montaje y desmontaje de la decoración y presentación de alimentos en el buffet... supervisar de manera aleatoria 3 platillos de cada centro de consumo...

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• certificado de manipulación de alimentos... • plurilingüe (español e inglés imprescindible)... • conocimientos básicos sobre elaboraciones y técnicas de cocina...

Experiencia previa como supervisor o gerente en el sector de alimentos y bebidas... supervisar y entrenar al personal de alimentos y bebidas...

Conocimiento en manejo higiénico de alimentos... identificar visualmente cuando algún producto esté cerca del stock mínimo para solicitarlo al supervisor...

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