TRABAJO PERSONAL COCINA EVENTOS SOLIDARIDAD, QUINTANA ROO

Funciones y tareas principales del puesto limpieza profunda de todos los equipos de cocina... revisión de todas las maquinas lava loza y desmontarlos para su limpieza...

Funciones asignar en detalle las tareas específicas a todo el personal para una operación eficiente en la cocina... coordinar, dirigir y supervisar al personal...

Funciones:  • asignar en detalle las tareas específicas a todo el personal para una operación eficiente en la cocina...   • coordinar, dirigir y supervisar al personal de cocina en la correcta elaboración de los alimentos de acuerdo con los procedimientos...

Liderazgo y manejo de personal operativo administración y control de presupuestos... inglés conversacional indispensable2 años de experiencia en producción de...

Transporte de personal... reparar fallas o averias en los equipos de cocina central y restaurantes... habilidades: organización comunicación flexibilidad trabajo...

Asegurarse que el personal de cocina implemente todas las recomendaciones recibidas del personal de higiene y seguridad... mantener comunicación con ella chef ejecutivoa...

Manejo de agenda personal y ejecutiva coordinación de citas, reuniones y eventos importantes, asegurando la correcta priorización de compromisos profesionales...

Asegurar el cumplimiento de los programas de mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina... planear y coordinar la producción de su autoría...

Funciones planifica las recetas y menús de su especialidad para los centros de consumo y eventos en conjunto con el sous chef ejecutivo con base en las tendencias...

Los eventos especiales y programas dentro de los mismos... o capacitar al personal a su cargo para lograr el cumplimiento de los objetivos...

Administrar y capacitar a su personal... entrevistar al personal de nuevo ingreso... verificar el correcto funcionamiento del equipo de cocina a su cargo...

Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana y eventos especiales... experiencia en la organización y ejecución de eventos gastronómicos y sociales...

Hacer recorridos con entidades gubernamentales, acompañando al personal externo para verificar ciertos puntos del hotel... capacitar y encuestar al personal de...

Asignar las tareas al personal a cargo... organizar, en conjunto con los supervisores, los roles del personal y horarios de comida para poder cubrir al personal...

Funciones y tareas principales del puesto aplicar buenas prácticas de higiene personal... capacitar al personal en la toma de lectura de temperaturas de las cámaras...

Apoyar mensualmente a los inventarios de cocina... organizar la entrada de los proveedores al área de cocina... informar de los productos faltantes o rechazados...

Realiza evaluaciones de desempeño y da retroalimentación al personal a su cargo... 28) realiza evaluaciones de desempeño y da retroalimentación al personal...

Dnc, capacitación y evaluación de su personal a cargo... capacitación de personal responsable del arqueo y cortes de caja... supervisar llevar a cabo lo inventarios...

• asegurarse que el personal de cocina implemente todas las recomendaciones recibidas del personal de higiene y seguridad... • mantener comunicación con el/la...