TRABAJO PERSONAL COCINA COCINEROS AYUDANTES SOLIDARIDAD, QUINTANA ROO

Funciones asignar en detalle las tareas específicas a todo el personal para una operación eficiente en la cocina... coordinar, dirigir y supervisar al personal...

Funciones:  • asignar en detalle las tareas específicas a todo el personal para una operación eficiente en la cocina...   • coordinar, dirigir y supervisar al personal de cocina en la correcta elaboración de los alimentos de acuerdo con los procedimientos...

Coordinar y asignar las actividades a los cocineros y ayudantes a su cargo monitoreando el apego a los estándares operativos y de higiene...

Verifica la buena presentación e higiene de su personal en todo momentoforma en el puesto a sus colaboradores competenciasequilibrio personalentendimiento interpersonaldesarrollo...