TRABAJO GERENTE COCINA GASTRONOMIA SAN PEDRO GARZA GARCÍA, NUEVO LEÓN

Estamos buscando a nuestro próximo gerente de cocina y repostería... se requiere experiencia como líder de cocina o chef, y cuente con conocimientos de pastelería...

Mantener en óptimas condiciones la cocina reportando a través de la bitácora de mantenimiento el estado de equipos y utensilios de cocina...

- mantener en óptimas condiciones la cocina reportando a través de la bitácora de mantenimiento el estado de equipos y utensilios de cocina...

Responsabilidades del puesto: supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina en restaurante... acerca de la empresa empresa líder en el sector de restaurantes...

• elaboración y seguimiento a los planes de acción por área o mystery shopper o visitas del regional • incentivar la competencia interna de colaboradores mediante...

Entrenar y guiar al personal de cocina... experiencia comprobada en la gestión de menús de cocina norestense... nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica...

- colaborar con el equipo de cocina para garantizar una operación fluida y eficiente... ofrecemos: pagos semanales • sueldo $12, 000...

• mantener al gerente oportunamente informado de cualquier problema o asuntos de importancia... • supervisar que el área de cocina y preparación se encuentre limpia...