TRABAJO RESTAURANTE AMERICANO JEFE COCINA
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Realizar capacitación y desarrollo del equipo de cocina... requisitosexperiencia mínima de 5 años como jefe de cocina o sous chef en restaurantes de alta calidad...
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Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina planificación de menús y eventos garantizar la calidad y presentación de los platos manejar inventarios...
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Responsabilidades del puesto: supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina en restaurante... acerca de la empresa empresa líder en el sector de restaurantes...
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria orden y repartición de tareas de limpieza general manejo de personal revisión de equipos...
Mantener la cocina limpia y ordenada en todo momento... elaborar platillos de acuerdo con la especialidad del restaurante... supervisar y coordinar el trabajo del...
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