TRABAJO JEFE COCINA ESCUELA MIGUEL HIDALGO, CIUDAD DE MÉXICO

Supervisar la cocina a la hora del servicio... planificar y dirigir la preparación de los alimentos en la cocina... orientar a los sous chef, cocineros y a los ayudantes...

Solicita jefe de barra... tori tori se define por ser un ícono de la cocina tradicional japonesa en méxico... fundado por el dr... llevan el control de las existencias...

Experiencia como jefe o supervisor de parrillas de carbón, josper,cilindro peruano, etc (comprobable)... auto o moto propia... disponibilidad para supervisar unidades...

Esto siempre con el apoyo de tu franquiciatario y de la escuela de formación de grupo tecnocasa... en donde además de incrementar tu fama, número de clientes y seguidores...