TRABAJO COCINA ANGELES GUADALAJARA, JALISCO

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• mantener los estándares de preparación/ porciones, gramales... • interpretación de recetas precisas... • manejo de seguridad e higiene... • trabajo en equipo • tolerante • turnos...

● supervisión del personal de cocina... ● dirigir y optimizar la operación de la cocina ● revisión de inventario de equipo menor y utensilios de cocina ● elaboración...

Supervisión del personal de cocina... dirigir y optimizar la operación de la cocina revisión de inventario de equipo menor y utensilios de cocina elaboración...

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Funciones: ● responsable del área de cocina en turno ● elaboración de alimentos en base a políticas internas ● control y aprovechamiento de insumos evitando las...