TRABAJO RESTAURANTE CHEF COMIDA COACALCO DE BERRIOZÁBAL, ESTADO DE MÉXICO

• control de los costos • garantiza la presentación perfecta de todos los platillos • planear los horarios de su personal • asegurar tener una plantilla de cocineros...

• conocimiento en salsas madre y temperatura • distintivo h • planificación del trabajo • elección del personal • trato con los proveedores • realiza preparaciones...

Experiencia previa en un entorno de restaurante de alta calidad es un plus... buscamos un chef con experiencia y pasión por la cocina para incorporarse a nuestro...

Actividades y requisitos • ayudar en la planificación de menús y cartas • supervisión de cocineros • control de inventarios • asistir al chef ejecutivo • comunicación...

Requisitos: • escolaridad: licenciatura trunca o concluida • experiencia mínima de 2 años comprobable como subchef de restaurante • manejo de indicadores: costos...