SUBGERENTE PARA RESTAURANTE ITALIANO.
Descripción de la oferta de empleo
1. Atención al cliente excepcional
Asegurar que los estándares de servicio al cliente sean de la más alta calidad.
Resolver problemas y quejas de los clientes de manera rápida y efectiva.
Garantizar un trato cortés y profesional en todo momento.
2. Gestión del personal
Contratar, capacitar y supervisar al personal de servicio.
Asignar tareas y horarios de trabajo de manera eficiente.
Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador.
3. Control de costos
Supervisar los costos operativos, como el inventario de alimentos y bebidas.
Controlar el desperdicio y reducir los costos innecesarios.
Mantener registros precisos de las ventas y los gastos.
4. Gestión de reservas
Gestionar las reservas y la asignación de mesas de manera eficiente.
Coordinar con el personal de recepción para garantizar un flujo uniforme de clientes.
5. Mantenimiento del ambiente
Asegurarse de que el restaurante esté limpio, organizado y bien decorado.
Supervisar el servicio de mesa y la disposición de mesas para garantizar la comodidad de los clientes.
6. Control de calidad de los alimentos y bebidas
Colaborar con el chef ejecutivo para garantizar la calidad y presentación de los platos.
Supervisar el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria.
7. Gestión de eventos y promociones
Coordinar eventos especiales y promociones para atraer a nuevos clientes.
Asegurarse de que los eventos se ejecuten sin problemas y cumplan con las expectativas de los clientes.
8. Control de inventario y suministros
Gestionar el inventario de bebidas, utensilios y otros suministros necesarios para el funcionamiento del restaurante.
Realizar pedidos de suministros de manera oportuna y eficiente.
9. Desarrollo de políticas y procedimientos
Crear y mantener políticas y procedimientos para el personal de servicio.
Garantizar que se sigan los estándares de servicio establecidos.
10. Análisis de datos y seguimiento de tendencias
Analizar datos de ventas y retroalimentación de los clientes para identificar áreas de mejora.
Estar al tanto de las tendencias de la industria y adaptar estrategias en consecuencia.
Un subgerente de servicio eficaz en un restaurante de alta gama debe ser capaz de equilibrar la satisfacción del cliente con la eficiencia operativa, asegurando una experiencia excepcional para los comensales y el éxito del negocio.
Personal a cargo
1.Jefe de piso
2.Hostess
3.Caja
4.Bartender
5.Cocina
6.Meseros
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Subgerente para el sector de Hosteleria Turismo para Subgerente Para restaurante Italiano. de Hermosillo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 20000$ - 30000$
- 21/08/2024
- 19/11/2024
Indispensable lugar para trabajar en casa, silente, con escritorio y condiciones apropiadas... alto nivel de estructura, análisis crítico y medición estadística capacidad para desarrollar informes, reglas, políticas, procesos, tutoriales y manuales capacidad de elaborar un plan de negocio dafo con tratamiento......
Fuertes habilidades analíticas y capacidad para gestionar y controlar los presupuestos de operaciones... experiencia previa como subgerente demostrando un historial de éxito en la gestión de operaciones... excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para supervisar y motivar a los miembros del equipo......
Actitud proactiva y capacidad para cumplir plazos... colaborar con otros departamentos para garantizar la integridad de la información... capturista de datos para recursos humanos (medio tiempo) tipo de puesto: medio tiempo descripción del puesto: como capturista de datos para recursos humanos, desempeñarás......
Otros datos del puesto sueldo competitivo se aceptan estudiantes flexibilidad/adaptabilidad capacidad para resolver problemas trabajo en equipo... digitalización de documentos, convertirás documentos en formato físico a formatos digitales para facilitar su almacenamiento, búsqueda y acceso en línea......
Capacidad para mantener la confidencialidad de la información... excelentes habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente... colaborar en la preparación de informes y presentaciones para la dirección... coordinar la logística para eventos y actividades del departamento......
Flexibilidad horaria para mantener un equilibrio entre trabajo y vida personal... habilidad para manejar múltiples tareas y mantener la organización en un entorno dinámico... asistir en la preparación de informes, presentaciones y materiales para reuniones del equipo de recursos humanos......
Amplia capacidad para la atención y servicio a clientes... solicita subgerente de ventas, para fortalecer sus procesos comerciales y el logro de resultados del equipo de ventas... se consideran ingresos superiores a $30,000 mensuales para esta posición... gestionar al equipo comercial para incrementar......
Otros datos del puestoofrecemos: sueldo base asistencia para vivienda asistencia para transporte beneficios adicionales se otorgan en la entrevista aplica a la green card interesados enviar curriculum vía whatsapp al 961 266 67 69... d) título y cedula profesional (indispensable para la visa tn)......
Otros datos del puestoofrecemos: sueldo base por hora asistencia para vivienda asistencia para transporte aplica a la green card beneficios adicionales otorgados en la entrevista interesados enviar curriculum vía whatsapp al 961 266 67 69... d) título y cedula profesional (indispensable para la visa......
Adicional en vales de despensa para cubrir tus necesidades diarias... colaboración en la elaboración de inventarios para garantizar la disponibilidad de productos... 10% adicional en fondo de ahorro para construir un futuro financiero sólido... recepción y organización de la mercancía para mantener......
