SUBGERENTE DE RESTAURANTES Y BARES
Descripción de la oferta de empleo
Estamos en búsqueda de tu talento como:
Sub Gerente de alimentos y bebidas
-Funciones
El objetivo del puesto es organizar y supervisar el buen funcionamiento del equipo de trabajo en coordinación con el Gerente de A y B, verificando que se cumplan con los estándares establecidos, ofreciendo un servicio de calidad a cada uno de los huéspedes por medio de una capacitación constante de los colaboradores a su cargo.
Tus funciones, entre otras, serán:
• Responsable de la selección del personal a su cargo en ausencia del Gte A y B.
• Responsable de la elaboración del rol de horarios y rol del personal a nivel supervisión.
• Responsable de la programación de las vacaciones del personal a su cargo.
• Responsable de tener actualizada toda la información, manuales, procedimientos e incidencias de los colaboradores a su cargo en conjunto con el Gte. De A y B
• Coordina la capacitación continua del personal de A y B.
• Responsable de coordinar todos los grupos y eventos especiales con el Gerente GEB.
• Verificar que se cumplan con los estándares establecidos en cada uno de los centros de consumo.
• Verificar que todos los centros de consumo estén en óptimas condiciones, reportando a mantenimiento todas las discrepancias que se puedan presentar.
• Revisar que la presentación y calidad de los alimentos este en óptimas condiciones.
• Atender las quejas y sugerencias de los invitados.
Te ofrecemos:
Sueldo Base
Prestaciones de Ley
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Comedor para colaboradores
Transporte para colaboradores
Uniformes
Capacitación constante
Oportunidad de desarrollo
Detalles de la oferta
- Bahia Principe Hotels & Resorts
- Sin especificar
- 10/12/2024
- 10/03/2025
Experiencia previa como subgerente demostrando un historial de éxito en la gestión de operaciones... mantener una comunicación clara y efectiva con el equipo y otros departamentos, y proporcionar apoyo en cualquier área necesaria... excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para supervisar y motivar......
Solicita subgerente de ventas, para fortalecer sus procesos comerciales y el logro de resultados del equipo de ventas... disponibilidad de tiempo... planeación, organización y ejecución de las estrategias de ventas... el lugar base de trabajo se encuentra en la plaza comercial uptown, en mérida, yuc......
Con gran actitud y disposición de aprender nuestros sistemas de comercialización y desarrollar equipos de trabajo efectivos, con una gran ambición y ganas de desarrollo personal y profesional... ¿qué actividades desarrollarás? contamos con 1 mes de capacitación en el cuál aprenderás: conocer y dominar......
Facilidad de palabragusto por las ventascompromisohonestidadofrecemos: comisiones no topadas acumulables y mensuales... facilidad de palabragusto por las ventascompromisohonestidad... requisitos del puestoindispensable cuente con cartera de clientes de preferencia de alguno de los siguientes giros: restaurantes......
Uniformes sin costo beneficios de la aplicación minu (caja de ahorro, préstamos adelantados de nómina, descuentos en laboratorios para análisis clínicos (check up básico) y cita dental, descuentos en cines, tiendas de ropa y restaurantes y más... experiencia no necesaria, pero si con buena actitud y......
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¡buscamos tu talento para representar a nuestra marca! como gerente o subgerente nuestra marca inspirada en el lujo italiano reconocida con más de 80 años en el mercado y con presencia a nivel nacional en boutiques propias de la marca , así como dentro de tienda departamental como liverpool y palacio......
experiencia y carrera en restaurante fine dining... *lavalozas, cocineros y ayudantes de cocina: apoyo en limpieza de loza y cochambre multifuncional en cocina cocineros están en el área fría de ensaladas y postres... horarios rolados cada semana... requisitos del puesto*lavalozas, cocineros......
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