SOUSCHEF RESTAURANTE DESAYUNO BRUNCH
Descripción de la oferta de empleo
Tenemos una GRAN oportunidad como SOUS CHEF de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad. Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina servicio desayunos para asegurar calidad, higiene y consistencia, logrando experiencias de excelencia a nuestros clientes.
Perfil
Licenciatura o diploma en Gastronomía
Experiencia en puesto similar
Pasión por la gastronomía
Integridad total y transparencia
Disponibilidad de horario
Excelente presentación
Alta atención a los detalles y sentido de urgencia
Habilidades de organización, liderazgo, comunicación y manejo de equipo
Funciones
Implementar la visión, valores y estándares del chef ejecutivo
Liderar y participar con el equipo de cocina para garantizar servicios y producción de excelente calidad
Supervisar las actividades y procesos higiene, manipulación correcta de los alimentos, respeto de las normas de calidad, etc.
Monitorear, reducir, controlar las mermas y manejar los costos
Capacitar y apoyar al personal para generar un entorno positivo y productivo
Manejar bitácoras de indicadores, realizar inventarios y órdenes de compra
Contribuir con la presentación de nuevos platillos y productos de acuerdo a temporada
Asegurar el mantenimiento preventivo y correctivo de todo el equipo de cocina para un óptimo funcionamiento.
Colaborar exitosamente con los gerentes de piso y administrativos del restaurante
Ofrecemos
Turno fijo
Servicio de comedor sin costo
Descuento de empleado
Oportunidad de desarrollo y crecimiento
Excelente ambiente laboral
Vales de gasolina
Bono de cumplimiento
Eventos internos de cumpleaños y más..
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Souschef para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa PETIT DELICE de Mérida. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- PETIT DELICE
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 20000$ - 30000$
- 27/12/2024
- 27/03/2025
Importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: ayudante de piso zona a laborar: av... experiencia: mínima de 6 meses como runner o puesto similares... zaragoza, colonia centro, queretaro, qro... conocimientos en manejo de alimentos y bebidas... servicio al cliente......
experiencia y carrera en restaurante fine dining... uniforme sin costo... escolaridad: bachillerato... requisitos del puesto*lavalozas, cocineros y ayudantes de cocina: escolaridad: primaria o secundaria lavalozas experiencia no necesaria ¡nosotros te capacitamos! cocineros experiencia de 1......
Importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: subjefe de cocina zona a laborar: av... excelente actitud de servicio... zaragoza, colonia centro, querétaro, qro... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones de ley vales de despensa uniformes......
Importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: cocinero de línea zona a laborar: av... preparación de alimentos... excelente actitud de servicio... zaragoza, colonia centro, queretaro, qro... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones de......
Importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: panadero zona a laborar: av... elaboración de pan francés y bizcocho... zaragoza, colonia centro, queretaro, qro... conocimientos de insumos y maquinaria de panadería... experiencia: mínima de 1 año en puesto similares......
Importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: panadero zona a laborar: fracc... elaboración de pan francés y bizcocho... las reynas, irapuato, guanajuato... conocimientos de insumos y maquinaria de panadería... experiencia: mínima de 1 año en puesto similares......
Responsable de la correcta administración de facturas y documentos importantes del restaurante de acuerdo a las políticas establecidas... restaurante cuenta con una posición como cajero multifuncional para brindar un servicio eficiente y amable en atención al cliente, gestión de pagos y servicio......
Prestaciones de ley horario: lunes a viernes de 07:00 a 18:00 hrs (15 min de desayuno y 1 hora de comida) zona a laborar: boca del río y cotaxtla veracruz... diseñar, implementar y evaluar procesos, métricas e indicadores enfocados en el área de reclutamiento... liderazgo y toma de decisiones......
Restaurante 'santas conchas' cien por ciento mexicano, enfocado en proporcionarle a nuestros comensales una explosión de sabores únicos y deliciosos, así como cuidar a su personal... por expansión solicita: auxiliar de cocina requisitos: edad: 19 a 45 años sexo: indistinto grado mínimo de estudios:......
Complemento de desayuno... habilidad de comunicación oral y escrita... (para capacitación técnica y desarrollo humano)... prestaciones superiores a las de ley... capturar información... viernes de 09:00 – 14:00... planes de desarrollo profesional... comunicación interna... llevar seguimiento de controles......
