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SOUSCHEF RESTAURANTE DESAYUNO BRUNCH

Descripción de la oferta de empleo

Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico

Tenemos una GRAN oportunidad como SOUS CHEF de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad. Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina servicio desayunos para asegurar calidad, higiene y consistencia, logrando experiencias de excelencia a nuestros clientes.

Perfil

Licenciatura o diploma en Gastronomía
Experiencia en puesto similar
Pasión por la gastronomía
Integridad total y transparencia
Disponibilidad de horario
Excelente presentación
Alta atención a los detalles y sentido de urgencia
Habilidades de organización, liderazgo, comunicación y manejo de equipo
Funciones

Implementar la visión, valores y estándares del chef ejecutivo
Liderar y participar con el equipo de cocina para garantizar servicios y producción de excelente calidad
Supervisar las actividades y procesos higiene, manipulación correcta de los alimentos, respeto de las normas de calidad, etc.
Monitorear, reducir, controlar las mermas y manejar los costos
Capacitar y apoyar al personal para generar un entorno positivo y productivo
Manejar bitácoras de indicadores, realizar inventarios y órdenes de compra
Contribuir con la presentación de nuevos platillos y productos de acuerdo a temporada
Asegurar el mantenimiento preventivo y correctivo de todo el equipo de cocina para un óptimo funcionamiento.
Colaborar exitosamente con los gerentes de piso y administrativos del restaurante

Ofrecemos

Turno fijo
Servicio de comedor sin costo
Descuento de empleado
Oportunidad de desarrollo y crecimiento
Excelente ambiente laboral
Vales de gasolina
Bono de cumplimiento
Eventos internos de cumpleaños y más..

Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Souschef para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa PETIT DELICE de Mérida. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • PETIT DELICE
Municipio
  • En todo México
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Salario
  • 20000$ - 30000$
Fecha de publicación
  • 22/11/2024
Fecha de expiración
  • 20/02/2025
Ayudante de Piso (Restaurante)
Madero Restaurante

Importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: ayudante de piso zona a laborar: av... servicio al cliente... conocimientos en manejo de alimentos y bebidas... experiencia: mínima de 6 meses como runner o puesto similares... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de......

PERSONAL DE COCINA Y PISO RESTAURANTE – POLANCO, CHAPULTEPEC
CORPORACION MEXICANA DE RESTAURANTES

 experiencia y carrera en restaurante fine dining...  propinas elevadas... requisitos del puesto*lavalozas, cocineros y ayudantes de cocina:  escolaridad: primaria o secundaria lavalozas experiencia no necesaria ¡nosotros te capacitamos! cocineros experiencia de 1 año... otros datos del puestoofrecemos:......

Subjefe de cocina
Madero restaurante

Importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: subjefe de cocina zona a laborar: av... preparación de alimentos... conocimientos en manejo y uso de equipos de cocina... zaragoza, colonia centro, querétaro, qro... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander)......

Cocinero de línea
Madero restaurante

Importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: cocinero de línea zona a laborar: av... preparación de alimentos... manejo higienico de alimentos... conocimientos en manejo y uso de equipos de cocina... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones......

Panadero
Madero restaurante

Importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: panadero zona a laborar: av... elaboración de pan francés y bizcocho... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones de ley vales de despensa uniformes alimentos a la carta destajo crecimiento......

Panadero
Madero restaurante

Importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: panadero zona a laborar: fracc... elaboración de pan francés y bizcocho... las reynas, irapuato, guanajuato... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones de ley vales de despensa uniformes alimentos......

Cajero - Atención a clientes
Involve rh

Responsable de la correcta administración de facturas y documentos importantes del restaurante de acuerdo a las políticas establecidas... restaurante cuenta con una posición como cajero multifuncional para brindar un servicio eficiente y amable en atención al cliente, gestión de pagos y servicio......

GENERALISTA DE RECURSOS HUMANOS
Corporativo grulop

Prestaciones de ley horario: lunes a viernes de 07:00 a 18:00 hrs (15 min de desayuno y 1 hora de comida) zona a laborar: boca del río y cotaxtla veracruz... diseñar, implementar y evaluar procesos, métricas e indicadores enfocados en el área de reclutamiento... garantizar la realización óptima y......

Auxiliar de cocina
Alimentos Maher

Restaurante 'santas conchas' cien por ciento mexicano, enfocado en proporcionarle a nuestros comensales una explosión de sabores únicos y deliciosos, así como cuidar a su personal... por expansión solicita: auxiliar de cocina requisitos: edad: 19 a 45 años sexo: indistinto grado mínimo de estudios:......

Asistente Administrativa
Grupo Méndez, Asesores de Negocios. S.C.

Complemento de desayuno... comunicación interna... capacidad de seguimiento y organización... atención de llamadas... planes de desarrollo profesional... ofrecemos:-construir tu talento a través de cursos de capacitación especializada en tu área y de desarrollo humano, totalmente gratuitos y avalados......