SOUS CHEF RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
Sous Chef
Funciones
Controlar el inventario de cocina
Dar cumplimiento a la seguridad e higiene
Dirigir al equipo de cocina en sus tareas
Supervisar la preparación de los platos
Organizar el flujo de trabajo en la cocina
Apoyar al equipo en momentos críticos
Controlar existencias y reducir mermas
Requisitos
Experiencia previa mínimo de 2 años
Manejo de personal
Distintivo H
Trabajo bajo presión
Experiencia previa
Ofrecemos
Prestaciones de ley
Propina
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Detalles de la oferta
- cava sautto
- 14000$ - 14000$
- 27/12/2024
- 27/03/2025
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